Jak sprawdzamy

Każdy przepis na amrit.pl opieramy na sprawdzonym przepisie z kuchni, z której pochodzi danie, i porównujemy go z innymi recepturami z regionu. Proporcje, czasy i technikę dopasowujemy do składników, które kupisz w Polsce.

Gramy i wartości odżywcze

Składniki podajemy w gramach, a miary domowe tylko obok nich. Kalorie i makroskładniki liczymy z gramatur, na podstawie tabel wartości odżywczych, na porcję i na 100 g. To wartości orientacyjne: zależą od konkretnych produktów i od tego, ile tłuszczu wchłonie danie.

Testy redakcji

Pieczęć „sprawdzone” stawiamy tylko przy treściach, które sami przetestowaliśmy, na przykład przy porównaniu produktów albo wizytach w lokalach. Pod taką treścią opisujemy, co i jak sprawdziliśmy.

Zdjęcia

Zdjęcia z otwartych licencji podpisujemy nazwiskiem autora i nazwą licencji.

Błędy

Jeśli znajdziesz błąd w przepisie albo w liczbach, napisz do nas przez stronę kontaktu. Poprawiamy i aktualizujemy datę przy wpisie.