Kebab i rożen
Na szybko na dziś
Przepisy, w których praca zajmuje najwyżej 25 minut
Co zrobić z…
Masz w kuchni jeden składnik? Zacznij od niego.
Co zrobić z ciecierzycą
Więcej nowości
Wszystkie wpisy →
Falafel, hummus i mezze
Labneh – przepis na gęsty ser z jogurtu naturalnego z solą
Labneh, czyli kwaśny ser z jogurtu: składniki w gramach, ile odsączać (12, 24 czy 48 godzin), jaki jogurt…
Kebab i rożen
Adana kebab – turecki kebab z mielonej jagnięciny na szpadzie
Adana kebab: turecki kebab z mielonej jagnięciny i łoju na płaskiej szpadzie. Ile tłuszczu, jak wyrabiać, grill i…
Sosy i dipy
Sos tzatziki – grecki przepis i czym różni się od cacıka
Sos tzatziki w gramach: gęsty jogurt grecki, odciśnięty ogórek, czosnek, koperek. Czym różni się od cacıka (cacik), do…
